岗位职责
1. 负责食材的切配工作，保证菜品形状美观
2. 严格按照标准流程处理食材，确保质量
3. 协助厨师完成菜品的制作与装盘
任职要求
1. 初中以上学历，有墩子工作经验优先
2. 熟悉各类食材的处理方法与技巧
3. 工作认真负责，具备良好的团队协作精神

工作时间
根据餐厅营业情况安排，一般为早中晚高峰时段