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过年聚会去哪吃?涪陵这家火锅就可以,9荤5素才38.8元!

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查看11280 | 回复0 | 2018-1-29 15:18:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
都说涪陵人喜欢吃火锅聚会吃过节吃啥子事情都要扯到吃~琳琅满目的火锅店开起满大街都是!但是哪家好吃啊?这里我就要给你推荐这个龙兴火锅



在重庆的人可能都知道,龙兴火锅在重庆是排名前三强之一的火锅,涪陵正好开了一家,所以好吃姐迫不及待想推荐给大家。
走进店内,最引人注目应该是屋顶的油纸伞了吧,各种颜色的油纸伞倒挂在屋顶,不知道的还以为走进了一家有情调的江南小屋呢!

座椅摆放整齐,不要看只有两排,同时容纳100人都不成问题,所以约了朋友前去,完全不用担心没有位置可坐。
说到吃火锅,大家最爱点的菜肯定有毛肚吧~涮在火热滚烫的红油辣锅中,七上八下十五秒,裹上香油蒜泥后,口腔中咀嚼的脆嫩口感,是不是很满足!


其次就是鸭肠,一整条鸭肠不切段,从小碟里夹起来,然后放进翻滚的热锅里,在浓汤的滚烫下,慢慢地鸭肠浓缩了,变短了,然后放进早已配好的佐料里,沾一沾,趁热一口闷,酸的入味,辣的开胃,加上鸭肠的嚼劲,怎么嚼都舍不得吃下去!


老肉片是重庆本地传统菜色!精选猪梅肉,位置在肩胛骨的中心,有肥有瘦还有筋,猪肉中的NO.1! 需要第一个入锅!至少煮20分钟,煮的越久越入味!酥软入味,肉香满满!


好吃姐最近涮火锅爱上了吃鸭血,涮鸭血一定要在锅子还没开的时候就加入,这样久煮的鸭血不仅入味还口感嫩滑!讲真,那湿润细滑的口感,让人忍不住一口接着一口!


牛肝片中间的那颗蛋就是这道菜的点睛之笔了!打散鸡蛋,用牛肝片裹上蛋液再下锅,牛肝片不会散,也掺杂着蛋香,还特别嫩,吃起来别有一番滋味。


午餐肉也是吃火锅必点啊,来多少好吃姐都吃得下~


荤素搭配,才叫绝配!当肉类食材吃的差不多的时候,再来点素菜,浓浓的锅底,新鲜的蔬菜,即营养又能缓解一下疲惫的味蕾。那种感觉真是只能说是我爱上火锅的钟情理由。




还有红糖醪糟汤圆,水果免费供大家食用哦~
吃火锅,当然离不开酒,最最最重要的是,他们这里还有热啤,热啤可以调节脾胃,促进血液循环,而且煮啤酒度数低,味道偏甜,很适合一个人或者跟几个好友一起小酌。(注:店家会收取加工费10元)


看到这些是不是已经迫不及待准备叫上几个朋友去吃火锅喝热脾了接好
               
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