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[涪陵杂谈] 大开眼界!900多斤的大粽子见过吗?辣条粽、伤心粽了解一下

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查看18603 | 回复0 | 2020-6-26 16:45:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

你见过900多斤的大粽子吗?它号称“重庆第一粽”,8个人制作了4天才完成。6月25日,农历五月初五端午节,在涪陵区蔺市镇美心红酒小镇举行的粽香涪州·情满家园活动中,游客们见识到了这个大粽子,惊叹连连。

重庆第一粽:

九百多斤的粽王,口味有甜有咸

“重庆第一粽”出炉啦!

伴随着“嘿嗬、嘿嗬、嘿嗬”的声音,五六个人推出一个大粽子出场了。

据介绍,这个大粽子高2.2米,直径约1米,由600斤糯米、50斤花生、25斤红豆、20斤绿豆、5斤蚝油、5斤酱油等各式材料组成。8个人花了4天时间,才将这个900多斤重的大粽子制作完成。

工作人员展示了“重庆第一粽”后,将其分给游客免费吃。游客们排队领取,从上午发放到下午,花了好几个小时后领完。“味道特别,又甜又咸。”游客们开心地吃着。

怪味粽系列:

辣条粽、红酒粽,还有伤心粽和臭脚粽

在红酒小镇,上游新闻·重庆晨报记者还看到这些怪味粽:芥末粽、花椒粽、泡椒粽 、香辣粽、榨菜粽、老干妈粽、臭脚粽、巧克力粽 、辣条粽、红酒粽、伤心粽等十几种口味。游客们表示从未听过,更未吃过这些口味的粽子。

芥末粽、花椒粽等粽子可以理解到其口味,但臭脚粽和伤心粽是什么馅料呢?工作人员解释,伤心粽是加了辣椒,而臭脚粽加的是豆乳腐,“是一种开脑洞的说法。”


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